Brandade kirimu magirazi

Zvinokanganisa51 maminitsi7 vanhu210 makarori

(995 mavhoti)

Loading ...

kubudikidza Mayra Fernandez Joglar

Kubva zvandakaona aya madiki magirazi e brandade cream handina kukwanisa kuabvisa mumusoro mangu. Ndakafunga kuti yaive zano rakanaka rekuvashandira mumidziyo mumwe nemumwe uye kuti diner yega yega inogona kunakirwa nekuravira kwayo.

Chokwadi iwe watoona kuti zviri nyore sei kugadzira cod brandade neThermomix yedu. Asi nhasi tichaenda kumberi nekuzviita zvakanyanyisa kutendeseka kune mbatatisi yakabikwa. Mhedzisiro yacho iri pakati nepati uye puree, ndiko kuti, a velvety mameseji uye nekuwanda kwekunaka.

ari piquillo mhiripiri vanoita basa rakakosha mukuwedzera ruvara kune yedu nzira. Ndinozviona zvichifadza kana muto waro wasvinwa kuburikidza nekirimu uye zvinwiwa zvasanganiswa.

Iyi recipe inogona kuitwa kufanoita uye siya magirazi echinyakare emakirimu akavharwa mufriji kusvika nguva yekushandira. Ndinoda kuvaperekedza kubva crispy chingwa chinonamira, Kugadzira musanganiswa wakakwana wemavara uye tambo.

Magirazi madiki e brandade cream ne piquillo mhiripiri

Dhinda recipe

Chengetedza resipi

Ndokumbira upinde mubookmark

Iyi makapu ine velvety mameseji uye isingagadzirike zvinonaka.

Mayra Fernandez Joglar

Recipe mhando: appetizers
Makorori: 210
Kushumira: 7

Nguva yekugadzirira: 10M
Kubika nguva: 41M
Nguva yakazara: 51M

Zvimwe

1 svikiro mbatata
240 g emakodhi mafufu
40g mukaka
60 g mafuta omuorivhi
60 g yemafuta ezuva
5 piquillo mhiripiri
3 clove yegariki
Munyu uye pepper

Kugadzirira

Isu tinozadza girazi nemvura kusvika kune yechipiri mamaki, iyo 1-litre mucherechedzo. Isu tinopisa nehurongwa 7 maminetsi, 100º, kumhanya 1.
Zvichakadaro, tinosvuura uye kusuka mbatatisi. Isu tinocheka kuita zvidimbu zvepakati uye tinozviisa mudengu. Pakupera kwenguva, tinowedzera munyu une runyoro mumvura uye toisa bhasiketi mukati megirazi. Isu tinobikira iyo mbatatisi ye Maminetsi manomwe, tembiricha yevaroma, kumhanya 15.
Tinobvisa dengu, kurasa mvura uye kuomesa nepepa rekicheni. Isu tinosvuura magariki uye kuatema. Tinovawedzera kugirazi pamwe nemhando mbiri dzemafuta. Isu tinodziya Maminetsi matanhatu, tembiricha yevaroma, sipuni yekumhanya. Pakupera kwenguva, isu tinopatsanura manomwe machira egariki atinozochengetera yekushongedza. Isu tinobvisa zvese zvirimo mugirazi kune mudziyo unopisa moto uye tinochengeta.
Pasina kugeza girazi, wedzera macumb crumbs, mukaka uye piniki mhiripiri. Isu tinoronga Maminetsi manomwe, tembiricha yevaroma, kumhanya 6.
Pakupera kwenguva, isu tinodzikisa girazi kubva mumuchina uye rega riitonhorere pasi kwemaminitsi gumi nezviri mukati.
Mushure menguva, takaisa mbatatisi iyo yataive tachengetera uye kuputira Masekondi makumi matatu, kufambira mberi kumhanya 30-5-7.
Isu tinodzikisa musanganiswa takananga kumabhande, tivhare girazi uye toisa beaker mugomba muvharo. Isu tinoronga kumhanya 5, hapana nguva uye udururire musanganiswa wemafuta watanga tachengeta. Mafuta anodonha pasi zvishoma nezvishoma uye emulsify kirimu.
Isu tinopfuudza kirimu kune bhegi repastry uye tinozadza magirazi manomwe.
Cheka piquillo pepper kuita zvidimbu zvidete. Isu tinoaisa mugirazi yakachena uye tinoasvibisa panguva 5 maminetsi, 100º, chipunu kumhanya. Isu tinogovera zvidimbu pakati pemagirazi manomwe atakagadzira uye nekuisa pepa regariki ratakachengetedza sekushongedza.
Shumira nerumwe rudzi rwechingwa chakakora.

Mamwe mashoko - Grissini kana zvingwa zvekudya

Kwayaka - Recipe yakashandurwa kubva kubhulogi Cosas de Regalo.

Siya yako yekutaura Misa mhinduro

Mariangeles Anquela akadaro

inoita 9 makore

Ini ndinofunga izano rakanaka kwazvo uye ini ndinongoisa asi. Pakurova chingamu mbatatisi, hazvingave nani kushandisa muchina wembatatisi kana masher? Ini ndinoda thermomix kunyangwe iyo yekubheka haidi kuti iitwe zvizere kana paine dzimwe nzira dzinogadziridza mhedzisiro.

Pindura Mariángeles Anquela

Mayra Fernandez Joglar akadaro

Mhoro Mariángeles:

Wataura chokwadi nezvembatatari, kunyangwe isu tisingaise yakawanda muresipi senge mu puree, ingori chete magiramu zana nemakumi mashanu. Zvisinei, kune inotevera ini ndichafunga nezve mupiro wako.

Gracias !!

Pindura Mayra Fernández Joglar

Melanie Gomez akadaro

Iyo yakanaka pfungwa yezhizha

Pindura Melania Gomez

Monalisa67 akadaro

Iyo yakavhurika cod ine munyu, nyowani kana desalted?

Pindura Monalisa67

Mhoro!!
Ini ndinowanzo shandisa macod crumbs ayo akatove desalted. Ivo vakasununguka kwazvo kwandiri asi iwe unofanirwa kufunga nezve poindi yemunyu.

Ndinokutendai!

Santi akadaro

inoita 8 makore

Mangwani akanaka,
Ndakawana iyo yekubheka inonakidza kwazvo uye ndiri kuzoigadzirira Evha Idzva Idzva, tiri kuita tapas makwikwi
Kana yakafanogadzirirwa, saka makapu anoiswa mu microwave yekuapisa?
Muchas gracias

Pindura Santi

Mhoro Santiago, haufanire kudziya. Bvisai kunze kwefriji pamberi uye mushumire pane tembiricha yemukati.
Rombo rakanaka mumakwikwi !!!

montse akadaro

inoita 7 makore

Mhoroi, ini ndoda kugadzira akati wandei matepi zvinhu zveEn Esteban uye iyi inoita kunge yakanaka kwazvo kwandiri… ndinogona kuisiya iri chando dai anga ari pedyo ndoiburitsa pamberi kuti ndigoiburitsa?

Pindura Montse

Mhoro Montse:

Izvo zvinogona kuitwa pamberi uye kusiiwa mufiriji.

Ini handizive kana iko kugadzirwa uye kuravira zvichave zvakafanana kana zvabviswa nekuti zvine mbatatisi. Wadii kuyedza nzira yekubheka kubva mubhuku rakakosha? Iyo haina mbatatisi mairi uye ndinoziva inopwanya zvakanaka. Iwe unogona zvakare kushandisa mharidzo imwechete.

Kusveta !!

Raquel akadaro

inoita 2 makore

Hola
Ndinokutendai zvikuru kutanga.
Ungashandisa mafuta emuorivhi ese here?Semuenzaniso, rudzi rweArbequina, rwakapfava.Harundishandi mumafuta esunflower

Pindura raquel

Irene Arcas akadaro

Zvakakwana Raquel, zvichataridzika zvakanaka kwauri zvakare. Tinokutendai nekutitevera!

Pindura Irene Arcas