ari veal inoruma yakarongedzwa nehowa, arugula uye Idiazábal chizi Ivo zvinonaka uye vanoita yakanaka yechipiri kosi yeKisimusi yekudya kana yekudya. Izvo zvinoruma zve nyama yemhuka yakakanyiwa nemusanganiswa wehowa, arugula uye Idiazábal chizi, iyo inonyungudika pamuromo nekuruma kwese. Uye zvakare, yakaderera macalorie.
Ivo chaizvo inokurumidza uye yakapusa yekuita. Edza ivo uye ivo vanokushamisa iwe. Success inishuwarenzi.
Nzombe inoruma yakakomberedzwa nehowa, arugula uye Idiazábal chizi
Iwo anonaka, anokurumidza uye ari nyore kugadzirira uye iwo ari makuru echipiri kosi yekudya kweKisimusi kana kudya. Iko kurumwa kweveal kwakaputirwa nemusanganiswa wehowa, arugula uye Idiazábal chizi, iyo inonyungudika pamukanwa nekurumwa kwega kwega. Assured kubudirira.

Inotaridzika zvakanaka kwazvo asi ini handizive kuti chizi, pane chero munhu angaise pairi? Kana iri imwe kirasi?
Mhoro Claudia. Idiazábal chizi inowirirana neimwe yemasangano ekutanga echizi dzeSpanish. Iyo inorapwa uye inopfungaira chezi chizi kubva kuBasque Nyika uye Navarra. Unogona kuiwana mune chero chinwiwa chinonaka chine dzakasiyana siyana chezi. Iyo ine chaiyo yakasarudzika flavour uye yakakosha kune iyi dhishi. Asi, sezvakaratidzirwa mune zvinongedzo zveresipi, iwe unogona kutsiva iyo pecorino chizi inoputa, iyo iwe yaunogona kuwana mune chero supamaketi. Chikafu ichi chinonaka, uchaona. Kumbundira!
iyo nzira inoita kunge inoshamisa. Iwe unogona kundiudza zita reimwe misi yakasvuta? mangani masvusvuro anobuda ne150g yecarpaccio
Izvo zvinonaka, chaizvo, ivo vanofanirwa kuyedza. Sesangano rekutanga, ini ndinongoziva Idiázabal. Asi senge chizi chegwai chinopfungaira, pane akasiyana mabhizimusi emhando ayo anayo pakati padzo chezi. Kumbira icho pane chako dhiri kana tarisa muchikamu chakaunganidzwa che supamaketi, zviri nyore kuwana.
Ndiine 150 gr, ndakawana gumi nembiri. Asi kana ukasatenga carpaccio yemumagini uye ikatemwa muchitoro chebutcher, zvinoenderana nehukuru hwezvimedu. Kuti ndikupe zano, icho chidimbu chimwe pakuruma.
Iwe zvechokwadi unovada. Uye ndiudze.
Ndingazviita here zuva rapfuura uye ndikachengeta mufiriji?
Mhoro Salva. Unogona, asi usingapfuure nesimbi. Vasiyei vakagadzirira uye vapfuure negrill nguva pfupi vasati vadya, muchaona kupfuma kwavo. Kumbundira uye Kisimusi yakanaka!
Mhoro Salva. Unogona, asi usingapfuure nesimbi. Vasiyei vakagadzirira uye vapfuure negrill nguva pfupi vasati vazvidya, muchaona kupfuma kwavo. Zvichengetedze mufiriji uye vhara mudziyo paunochengeta neplastiki, uchisiya hushoma hwemhepo kuitira kuti nyama irege kuoma.